Il Natale si avvicina a grandi passi e, con lui, il fermento degli eventi che animano le piazze italiane in attesa delle feste più attese dell’anno. Questo weekend il panorama enogastronomico si tinge di atmosfere natalizie con un’ampia offerta di manifestazioni dedicate al re dei dolci delle feste: il panettone artigianale, protagonista indiscusso di numerosi tasting e contest. Non mancano però eventi benefici e mercatini natalizi che si moltiplicano da nord a sud, pronti a conquistare grandi e piccoli con sapori, luci e tradizioni. Tra le eccellenze stagionali si confermano il vino, sempre in prima linea, e il tartufo bianco, simbolo delle tavole di novembre. Ecco la nostra selezione degli eventi più gustosi per vivere al meglio questo fine settimana.
H2: Una Mole di Panettoni – Piemonte
Una Mole di Panettoni-2
Torino ospita la 14ª edizione del Salone Nazionale del Panettone, un evento dedicato all’eccellenza artigianale del grande lievitato italiano. Presso l’Hotel Principi di Piemonte, i migliori maestri pasticceri provenienti da tutta Italia si sfideranno in un concorso. La novità di quest’anno è l’introduzione della categoria “Miglior Panettone al Cioccolato”, accanto alle consolidate scuole milanese e piemontese. Tra degustazioni anonime giudicate da una giuria di esperti, incontri e momenti di confronto, la manifestazione si conferma come un punto di riferimento per chi ama e produce il panettone in tutte le sue declinazioni.
Quando: dal 28 al 30 novembre
H2: X Bacco – Festa del Vino Naturale e Artigianale – Veneto
X•Bacco – Festa del Vino Naturale e Artigianale-2
L’appuntamento con X Bacco vol. 3 – Festa del Vino Naturale e Artigianale è pronto a tornare il 29 e 30 novembre presso il Centro Sociale Rivolta di Marghera. Questa fiera dedicata ai vini naturali e artigianali offre un’occasione per incontrare piccoli produttori da tutta Italia. In un’atmosfera di convivialità e scoperta, i visitatori potranno degustare etichette provenienti da regioni diverse, dal Piemonte alla Sicilia, dalla Toscana al Veneto, immergendosi in storie di territori e di vini realizzati senza compromessi.
Quando: 29 e 30 novembre
H2: RESTA, self-service d’autore – Lombardia
RESTA, self-service d’autore
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Domenica 30 novembre Milano ospita un’iniziativa di solidarietà che unisce la passione per la cucina e l’impegno umanitario: “RESTA, self-service d’autore”, il pranzo benefico organizzato da Azione Contro la Fame per sostenere la popolazione di Gaza. La Mensa.5 dell’Università Cattolica di Milano si trasformerà in un luogo di condivisione e raccolta fondi, grazie alla partecipazione degli chef Filippo La Mantia e Cesare Battisti, affiancati dal pasticcere Fabio Longhin. Oltre al gusto, l’evento offrirà momenti di riflessione con testimonianze, musica dal vivo e letture, per mantenere alta l’attenzione su una delle emergenze più gravi del nostro tempo.
Prezzo: donazione minima 6€
H2: Addictive Christmas (Food) Market – Lombardia
Mare culturale urbano, Milano
A Cascina Torrette ci sarà la seconda edizione di Addictive Christmas (Food) Market, il mercatino natalizio dedicato alle eccellenze gastronomiche e alla convivialità perfetto per entrare nel clima delle feste. Dalle 12 alle 20:30, gli spazi della Cascina ospiteranno una rosa di produttori selezionati che proporranno specialità artigianali, dal pane fresco ai vini pregiati, passando per infusi, salumi e dolci tipici. La giornata si articolerà tra un pranzo domenicale in collaborazione tra Osteria Popolare Pugliese e l’Osteria di mare, mentre dalle 18.30 alle 22 si balla tra l’aperitivo con dj set vinilico e street food di Ape Cesare.
Prezzo: ingresso libero
H2: West Bergamo Wine & Friends – Lombardia
Sabato e domenica il Museo del Falegname Tino Sana di Almenno San Bartolomeo ospita la quarta edizione di West Bergamo Wine & Friends, un evento dedicato alla scoperta e valorizzazione dei vini bergamaschi. Trenta produttori locali si alterneranno con un’ampia offerta di degustazioni, organizzate tramite carnet da 6, 12 o 20 assaggi, accompagnati da un’area food con specialità del territorio. Oltre alle degustazioni, sabato Nicole Licini presenterà la manifestazione, mentre domenica alle 17 sarà protagonista la presentazione del libro “Dentro ad un fiasco – una vite di speranza” di Roberto Salvi. Grazie alla collaborazione con gli Amici del Romanico, sempre domenica dalle 14:30 alle 17 sarà possibile visitare gratuitamente le chiese storiche di Almenno.
Dove: Almenno San Bartolomeo (BG)
Quando: 29 e 30 novembre
H2: Re Panettone – Festa del Dolce Milanese – Lombardia
Torna a Milano Re Panettone: il festival dedicato al panettone artigianale che raggiunge quest’anno la sua diciottesima edizione. L’evento, ospitato al Parco Esposizioni Novegro di Segrate, propone una mostra-mercato con lievitati prodotti esclusivamente con lievito madre e ingredienti naturali, senza l’uso di conservanti o additivi artificiali. Tra le novità di questa edizione spicca l’introduzione della categoria “Panettone Partenope”, ispirata alla mitologia napoletana, che si aggiunge alle tradizionali gare nelle sezioni panettone classico, panettone da 5 kg e panettone salato. Il pubblico potrà partecipare attivamente scegliendo il proprio preferito attraverso una giuria popolare, mentre una giuria tecnica valuterà le creazioni degli artigiani.
Quando: dal 28 al 30 novembre
Prezzo: ingresso libero
H2: Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco – Toscana
Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco – Toscana
San Miniato ospita la 54ª edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi. Questa manifestazione celebra uno dei prodotti più pregiati della tradizione toscana, ilTuber magnatum pico, coltivato e raccolto proprio nelle colline intorno al borgo. Al centro dell’evento, che anima il cuore del centro storico con stand di produttori, vini e oli locali, vi è il tartufo bianco, affiancato da altre eccellenze gastronomiche regionali come salumi, formaggi e pasticceria. Accanto alla mostra mercato, la manifestazione propone gourmet show con chef stellati presso l’Officina del Tartufo, offrendo un ricco calendario dedicato alla cultura enogastronomica. La Mostra Mercato si svolge in un contesto che valorizza non solo il sapore ma anche la storia e la tradizione, con la cerca e cavatura del tartufo riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO.
Dove: San Miniato (PI)
Quando: 29 e 30 novembre
H2: Calenzano Christmas – Toscana
Calenzano Christmas 2025
Il Palaeventi Start di Calenzano si accende con la terza edizione di Calenzano Christmas, il grande market natalizio della Piana fiorentina che annuncia ufficialmente l’inizio delle feste. In un percorso di 800 mq distribuiti su due piani, il pubblico potrà immergersi in un mondo di dolci artigianali, prodotti da forno, pet food naturale, cosmetici, fumetti, oggettistica creativa e una selezione accurata di artigiani toscani. Novità del 2025 è la “Casetta di Babbo Natale”, mentre il piano terra diventa una grande food hall con pasticcerie d’eccellenza e specialità locali.
Quando: dal 28 al 30 novembre
Prezzo: ingresso libero
H2: Il Paese del Natale – Umbria
Il borgo di Monte Castello di Vibio si trasforma in un autentico “Paese del Natale”, offrendo a grandi e piccini un’esperienza magica che unisce tradizione, arte e spirito festivo. Dal 30 novembre al 6 gennaio, le vie medievali si animano con atmosfere incantate grazie a mercatini dell’artigianato, street food e spazi tematici come la Casa di Babbo Natale, la Casa della Befana e la divertente Casa del Grinch. Un fitto calendario di eventi culturali, musicali e teatrali scandisce le giornate, culminando nel concerto gospel del Joyful Singing Choir il 27 dicembre, e in spettacoli ospitati nel Teatro della Concordia, il più piccolo teatro al mondo.
Dove: Monte Castello di Vibio (PG)
Quando: dal 30 novembre al 6 gennnaio
Prezzo: ingresso libero
H2: Panettone Maximo – Lazio
Questa domenica torna a Roma, presso il Salone delle Fontane all’EUR, la settima edizione di Panettone Maximo, il Festival Nazionale dedicato al panettone artigianale. L’evento, che si svolgerà dalle 11 alle 20:30, vedrà la partecipazione di 45 pasticcerie e forni da tutta Italia, impegnati in una competizione serrata per il titolo di “Miglior Panettone d’Italia” nelle categorie tradizionale e al cioccolato. Oltre alle degustazioni, accompagnate da bollicine, vini, torroni e altre specialità gastronomiche tipiche delle feste, il festival propone un ricco calendario di show cooking con pastry chef stellati e un’area dedicata ai più piccoli con giochi e animazioni.
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H2: Uva Fiera 2025 – Lazio
Uva Fiera si prepara a debuttare in una nuova location nel cuore di Roma, al Monk, proponendo un format rinnovato che unisce festa, cultura e sostenibilità. La storica mostra mercato dedicata alla piccola produzione vinicola artigianale italiana si trasforma in un’esperienza coinvolgente, aperta sia agli appassionati che agli operatori del settore. Oltre 40 produttori presenteranno circa 250 etichette, con un’attenzione speciale ai vitigni PIWI, protagonisti di una nuova viticoltura rispettosa dell’ambiente. Due giornate ricche di degustazioni, momenti di approfondimento, musica dal vivo e dialogo con i produttori.
Quando: dal 30 novembre al 1° dicembre
Domenica 30 novembre Roma ospiterà la quattordicesima edizione di Life of Wine, un evento esclusivo dedicato all’esplorazione dell’evoluzione del vino attraverso la degustazione di annate storiche. Un evento che riunisce circa 60 cantine italiane che proporranno ai visitatori un confronto diretto tra diverse vendemmie delle loro etichette più rappresentative. La manifestazione, che si svolge nelle eleganti sale dell’Hotel Villa Pamphili, offre degustazioni guidate e possibilità di acquisto in loco, consentendo di apprezzare come il vino si trasforma nel tempo e di comprendere il suo potenziale di invecchiamento.
Questo sabato Roma si prepara ad ospitare Sparkle 2026, la ventiquattresima edizione della guida dedicata ai migliori spumanti secchi italiani, che premia l’eccellenza con le ambite “5 Sfere”. La cerimonia si svolgerà al prestigioso The Westin Excelsior Hotel, dove saranno celebrate 92 etichette d’eccellenza selezionate tra quasi mille vini in concorso. La Lombardia mantiene la leadership con 31 premi, seguita da Trentino e Veneto, mentre numerose altre regioni confermano la ricchezza e varietà della produzione italiana. Il programma prevede, oltre alla cerimonia di premiazione, masterclass e un’ampia degustazione aperta al pubblico.
H2: Legumi in Comune- Lazio
Viterbo si prepara a diventare la capitale dei legumi con il grande evento firmato Slow Food che animerà il centro storico tra sabato e domenica. In programma convegni, incontri con produttori, degustazioni guidate, show cooking e laboratori per bambini, oltre a uno spazio espositivo con oltre 17 aziende agricole del territorio. La manifestazione, dedicata alla valorizzazione delle varietà tradizionali del Lazio, porterà in città chef dell’Alleanza, esperti di nutrizione, agronomi e docenti universitari per due giornate ricche di appuntamenti. Non mancheranno iniziative nei ristoranti della Tuscia, che per l’occasione proporranno piatti speciali a base di legumi, in parallelo al 1° Festival del Tartufo della Tuscia.
H2: I Migliori Vini del Lazio – Lazio
Ai Castelli Romani, Monte Porzio Catone si trasforma in un palcoscenico d’eccellenza per celebrare il patrimonio vitivinicolo del Lazio. Villa Mondragone accoglierà appassionati e intenditori per due giornate tra degustazioni guidate, laboratori esperienziali e momenti culturali. L’evento ideato da Luca e Francesca Romana Maroni diventa un’occasione per scoprire le molteplici sfumature dei vini laziali e il loro legame con la storia e la cultura territoriale.
Dove: Monte Porzio Catone (RM)
Quando: 29 e 30 novembre
H2: Panettone d’Artista a Salerno – Campania
Sabato e domenica nella Stazione Marittima di Salerno, maestri pasticcieri da tutta la Campania e dal Sud Italia si incontreranno per celebrare la passione, la creatività e l’eccellenza artigianale del panettone. Tra degustazioni, vendita diretta e momenti di approfondimento, i visitatori potranno scoprire sapori autentici e innovativi, frutto di una lavorazione attenta e di ingredienti di alta qualità. L’edizione 2025 si conferma anche sensibile ai temi dell’inclusione, con iniziative dedicate al gluten free, al km 0 e a progetti sociali.
Quando: 29 e 30 novembre
H2: Mangia e Cambia 2025 – Sicilia
Nell’edizione 2025, Mangia e Cambia restituisce a Messina il ruolo di città che pensa, ascolta e dialoga attraverso il cibo, trasformando tre giorni di incontri in un vero laboratorio di umanità condivisa. Dal 28 al 30 novembre, la manifestazione invita a guardare al cibo come gesto di dignità e resistenza, tema racchiuso nel motto “Cibo pe(R)Esistere”, che diventa filo conduttore di talk, cene collettive, momenti di confronto e testimonianze provenienti da diversi angoli del mondo. Tra luoghi simbolici, comunità migranti e voci autorevoli del panorama sociale e gastronomico, Mangia e Cambia racconta come ogni seme, ogni ricetta e ogni tavola possano diventare strumenti di pace e ponti tra culture.
Quando: dal 28 al 30 novembre
Prezzo: ingresso libero
H2: Sardinia Cocktail Festival – Sardegna
Sardinia Cocktail Festival
Cagliari inaugura la prima edizione del Sardinia Cocktail Festival, un appuntamento che accende i riflettori sulla mixology contemporanea e sulle eccellenze agroalimentari dell’isola, inserito nel progetto Sa Mesa Nostra promosso da Confcommercio Sardegna con il sostegno della Regione. Per tre giorni la città diventa il cuore della cultura del bere consapevole, ospitando a Sa Manifattura masterclass, incontri, degustazioni e momenti formativi che mettono al centro la qualità e l’identità degli ingredienti sardi, raccontati attraverso il linguaggio innovativo del cocktail. A completare l’esperienza, il side event Spiriti Autentici anima i cocktail bar della città con signature drink dedicati, guest shift e collaborazioni speciali.
Quando: dal 29 novembre al 1° dicembre
Prezzo: ingresso libero
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Fonte: Google News
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