Meraki, una nuova visione del food italiano tra riso e tartufoMeraki (@meraki.food.ita) nasce in Italia nel 2024 dall’iniziativa di un giovane imprenditore che ha scelto di costruire il proprio progetto attorno a due ingredienti simbolo dell’eccellenza gastronomica nazionale: il riso e il tartufo. Alla base del marchio non c’è soltanto la volontà di creare una linea di prodotti di qualità, ma una visione imprenditoriale che unisce tradizione, ricerca e innovazione, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio agroalimentare italiano in una chiave contemporanea e orientata al mercato globale.
Fin dalle fasi iniziali, il progetto Meraki si sviluppa a partire da una profonda attenzione alle materie prime. La selezione dei fornitori, il controllo dei processi produttivi e la cura artigianale applicata a ogni passaggio della filiera rappresentano elementi centrali della filosofia aziendale. Ogni prodotto nasce da un percorso strutturato, che punta a garantire affidabilità, coerenza qualitativa e rispetto dell’identità del prodotto, senza compromessi.
Specializzata nella lavorazione e valorizzazione del riso e del tartufo, Meraki ha costruito una gamma pensata per rispondere alle esigenze di un pubblico professionale. I prodotti sono progettati per offrire costanza nelle performance, versatilità in cucina e funzionalità operativa, caratteristiche fondamentali per il mondo della ristorazione contemporanea. L’azienda si rivolge in particolare a chef e operatori del settore che cercano ingredienti capaci di esprimere gusto, eleganza e affidabilità nel tempo.
Il cuore dell’attività è rappresentato dal canale Ho.Re.Ca. e dal mercato B2B, ambiti in cui Meraki si propone come partner strategico piuttosto che come semplice fornitore. Accanto alla propria linea di prodotti, l’azienda sviluppa infatti anche progetti di private label, offrendo supporto a ristoratori, distributori e realtà food interessate a creare soluzioni personalizzate, in linea con standard qualitativi elevati e con una forte identità italiana.
Nonostante la giovane età, Meraki ha mostrato fin da subito una vocazione internazionale. Il marchio è oggi presente in quattro Paesi, con una strategia di espansione mirata sia ai mercati consolidati sia a quelli emergenti. L’obiettivo è portare l’eccellenza del food italiano oltre i confini nazionali, mantenendo coerenza di posizionamento, qualità costante e riconoscibilità del brand.
Meraki si inserisce così in quella nuova generazione di imprese del food italiano capaci di coniugare radici territoriali e visione globale. Un progetto giovane ma strutturato, che guarda al futuro partendo da ciò che l’Italia sa fare meglio, reinterpretandolo con un linguaggio imprenditoriale moderno e orientato alla qualità.SITO WEB:https://risomeraki.it
WorldWideLux: l’eccellenza dell’hospitality italiana che conquista il mondoNel panorama dell’hospitality di lusso, un nuovo nome sta emergendo come simbolo di innovazione, esclusività e professionalità: WorldWideLux, il gruppo italiano che sta ridefinendo il concetto di viaggio di alta gamma su scala globale. Fondato da Giacomo Rigante, il progetto nasce con l’obiettivo di superare i tradizionali standard del luxury travel, trasformando ogni esperienza in un percorso unico e personalizzato, disegnato su misura per chi cerca qualcosa di più di una semplice vacanza.
La storia di WorldWideLux inizia dall’idea di unire eleganza italiana, cura sartoriale del dettaglio e capacità operativa internazionale, creando un modello di hospitality capace di soddisfare sia clienti privati ad alto profilo sia partner professionali nel settore travel. L’approccio del gruppo è distintivo: ogni itinerario, ogni soggiorno e ogni servizio vengono concepiti come un progetto tailor-made, dove l’affidabilità, la qualità del servizio e la cura del dettaglio diventano elementi centrali.
Il gruppo opera in modo integrato su B2C e B2B, affiancando clienti privati, famiglie, imprenditori e high-net-worth individuals, ma anche agenzie estere, travel advisor internazionali, concierge di alto livello, aziende e club privati. Grazie a questo modello, WorldWideLux è oggi riconosciuto come partner italiano di riferimento per l’Europa e per le principali destinazioni internazionali, capace di offrire soluzioni esclusive e altamente personalizzate.
L’offerta del gruppo è ampia e articolata: include hotel e resort selezionati, ville e chalet di lusso, in collaborazione con operatori di primo piano; servizi di trasporto premium; experience tailor-made, dal yachting alle crociere di lusso fino a viaggi in destinazioni remote e spesso non accessibili tramite i circuiti tradizionali. Ogni proposta è studiata per armonizzarsi con le esigenze e lo stile di vita del cliente, facendo della personalizzazione un vero e proprio marchio di fabbrica.
Fonte: liberoquotidiano.it
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