La95ª edizionedellaFiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Albasi è conclusa ieri, confermandosi come una dellemanifestazioni enogastronomichepiùlongeveeprestigiosed’Italia e riconosciuta a livelloglobale.
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Lafiera, duratanove settimane, ha registrato circa90.000 presenze, segnando un leggero incremento rispetto all’edizione precedente. Tra ivisitatori, provenienti da70 Paesi, spicca il forte interesse internazionale per leattività esperienziali: il70%dei partecipanti a queste iniziative è stato infattistraniero.
Il tema guida di quest’anno,“Profondo Rispetto”, scelto seguendo laparola dell’annoindividuata daTreccani, ha trasformato iltartufoin unsimbolo culturale, etico e ambientale, sottolineando l’impegno delterritorioversoqualità,curaeconoscenza.
Tra gli appuntamenti più rilevanti, l’asta Barolo en Primeuralcastello di Grinzane Cavoure la26ª Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, promossa dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour, hanno raccolto fondi significativi destinati aprogetti benefici internazionali.
Lafieraha rafforzato i legami traAlbae le principalicittà del mondo: debutto aRio de Janeiroe conferma della partnership conHong Kong, dove ilprimo lotto di trifoleè stato venduto per110.000 euro, contribuendo a un totale di502.000 euroraccolti dall’asta.
L’eventoha così consolidato lareputazionediAlbacomepunto di riferimento internazionaleper iltartufo bianco, capace di uniretradizione,innovazioneenetworking globale.
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Ieri Torino è stata protagonista di un evento insolito e adrenalinico: la tappa della famosa challenge socialCash-Catch, partita dall’Olandae diffusasi rapidamente in tuttaEuropa.
Leregoledella sfida sono semplici ma emozionanti: l’amministratoredella pagina pubblica unvideoin cui mostra la banconota nascosta – che può essere da50, 100 euro o più– facendo intuire per pochissimi secondi illuogoesatto. Gli utenti devono capire dove si trova il tesoro e inviare poi unafotoagli amministratori per dimostrare di averlo trovato.
Fonte: torinocronaca.it
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